г. Москва

8 (495) 221-88-72

Каталог

Поиск

Вход Избранное Корзина

Майшоп.ГидОГЭ, ЕГЭ — 2025 ВПР — ТИПОВЫЕ ЗАДАНИЯ ВЕСЁЛЫЙ ВЫПУСКНОЙ ИНОСТРАННЫЕ УЧЕБНЫЕ КУРСЫ ТВОРЧЕСТВО ПАЗЛЫ ИГРУШКИ КАНЦТОВАРЫ

Серия "Технология продукции общественного питания"
24 товара

Производитель: Лань

Сортировать по:

рейтингу

дате выхода

названию

автору

цене

скидке

-45%

Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов

3 3846 151

Современные методы обработки и консервирования плодоовощного сырья. Учебное пособие для вузов Бурак Леонид Чеславович

28 апреля (Пн)

-45%

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов

431782

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов Тулякова Татьяна Владимировна

28 апреля (Пн)

-45%

Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов

6781 231

Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами. Учебное пособие для вузов Ольховатов Егор Анатольевич

28 апреля (Пн)

-45%

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие

5811 055

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие Лукина Светлана Ивановна

28 апреля (Пн)

-45%

Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО

1 1952 172

Оборудование перерабатывающих производств. Учебник для СПО Ольховатов Егор Анатольевич

28 апреля (Пн)

-45%

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов

431782

Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов Ольховатов Егор Анатольевич

28 апреля (Пн)

-45%

Организация питания военнослужащих

2 2554 100

Организация питания военнослужащих Ивахнюк Григорий Константинович

28 апреля (Пн)

-45%

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО

1 5042 734

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для СПО Терещенко Владимир Петрович

28 апреля (Пн)

-45%

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов

4 2957 808

Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-45%

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)

3 7596 834

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты)Бредихин Сергей Алексеевич

28 апреля (Пн)

-45%

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум

1 3652 481

Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум Шокина Юлия Валерьевна

28 апреля (Пн)

-45%

Бортовое питание

1 6282 960

Бортовое питание Артемова Елена Николаевна

28 апреля (Пн)

-45%

Научные основы производства рыбопродуктов

1 1262 047

Научные основы производства рыбопродуктов Бредихин Сергей Алексеевич

28 апреля (Пн)

-45%

Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник дл вузов

2 2774 139

Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник дл вузов Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-45%

Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях

3 3006 000

Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях Бредихин Сергей Алексеевич

28 апреля (Пн)

-45%

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья

2 8465 174

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-45%

Техника пищевого производства

1 6272 958

Техника пищевого производства Шокина Юлия Валерьевна

28 апреля (Пн)

-45%

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов

3 3006 000

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-45%

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья

2 0493 724

Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья Антипов Сергей Тихонович

28 апреля (Пн)

-45%

Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО

1 7713 220

Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО Ким Георгий Николаевич

28 апреля (Пн)

-45%

Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов

9971 811

Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов Позняковский Валерий Михайлович

28 апреля (Пн)

-45%

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО

1 0631 931

Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО Маюрникова Лариса Александровна

28 апреля (Пн)

-45%

Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие. СПО

1 4742 679

Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие. СПО Линич Елена Петровна

28 апреля (Пн)

-45%

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО

1 2622 294

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО Шокина Юлия Валерьевна

28 апреля (Пн)

Скачать прайс-лист данного раздела

Фильтры

Сортировка

Ваш населённый пункт:

г. Москва