Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша
Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович, Демченко Вера Артемовна
Код товара: 4864297
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 10
1 / 10
Издательство:
Год издания:
2022
Описание
Характеристики
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: "Автоматизация технологических процессов и производств", "Технология мяса и мясных продуктов", "Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании". Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям: "Автоматизация технологических процессов и производств", "Технология мяса и мясных продуктов", "Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании". Книга может быть полезна различным специалистам пищевых отраслей.
код в Майшоп
4864297
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
количество страниц
76 стр.
размеры
199x130x4 мм
ISBN
978-5-507-46628-3, 978-5-8114-9512-2
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Белый
вес
76 г
переплёт
Мягкая обложка
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша» (авторы: Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович, Демченко Вера Артемовна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!