Ларусс. Энциклопедия хлеба
Кайзер Эрик
Код товара: 3063420
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 15
PDF
1 / 15
Нет в наличии
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Переводчик:
Описание
Характеристики
Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
код в Майшоп
3063420
возрастная категория
16+
количество томов
1
количество страниц
304 стр.
размеры
245x205x22 мм
формат
84x100/16 (205x240) мм
ISBN
978-5-699-98149-6
тип бумаги
мелованная
цвет
Жёлтый
стандарт
5 шт.
вес
1150 г
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Содержание
Основы хлебопечения
Традиционных хлеб
Особый хлеб
Органический хлеб на натуральной закваске
Хлеб с добавками
Хлеб на растительных маслах
Сдобный хлеб и выпечка
Булочки
Региональный хлеб
Классический хлеб разных стран
Приложения
Традиционных хлеб
Особый хлеб
Органический хлеб на натуральной закваске
Хлеб с добавками
Хлеб на растительных маслах
Сдобный хлеб и выпечка
Булочки
Региональный хлеб
Классический хлеб разных стран
Приложения
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Ларусс. Энциклопедия хлеба
Упоминается в статьях:
ещё 1
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Ларусс. Энциклопедия хлеба» (авторы: Кайзер Эрик), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!