Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие
Козлов Сергей Анатольевич, Зиновьева Светлана Александровна, Маркин Сергей Сергеевич
Код товара: 5006648
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 22
1 / 22
Издательство:
Год издания:
2023
Cерия:
Описание
Характеристики
В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и дальнего зарубежья. Обобщен опыт работы кумысных ферм с круглогодичным циклом производства, рассмотрены способы содержания, особенности кормления, организация доения кобыл на кумысных фермах с разным уровнем механизации трудоемких процессов.
Материалы учебного пособия предназначены для обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», специальности «Ветеринария», а также для аспирантов, научных, научно-педагогических сотрудников, руководителей и зооветспециалистов коневодческих хозяйств, слушателей системы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, руководителей и специалистов АПК, а также широкого круга читателей.
Материалы учебного пособия предназначены для обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», специальности «Ветеринария», а также для аспирантов, научных, научно-педагогических сотрудников, руководителей и зооветспециалистов коневодческих хозяйств, слушателей системы повышения квалификации и профессиональной переподготовки, руководителей и специалистов АПК, а также широкого круга читателей.
код в Майшоп
5006648
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
количество страниц
200 стр.
размеры
210x138x14 мм
ISBN
978-5-507-46889-8
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Белый
вес
язык
Русский
переплёт
Твёрдый переплёт
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие» (авторы: Козлов Сергей Анатольевич, Зиновьева Светлана Александровна, Маркин Сергей Сергеевич), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!