Preserves. River Cottage Handbook No.2

Корбин Пэм

Код товара: 4955181
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
Фиксированная скидка
Акция до 24.09.2024
-35%
3 906
6 009
Доставим в
г. Москва
Курьером
Л-Пост
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2008

Описание

Характеристики

Preserving is a centuries-old way to make the most out of every season, stretching the more bountiful months into the sparser ones - and what's more, it is fun, rewarding and easy to learn. Explaining the history, science and basic processes of preserving, Pam Corbin guides us through a world of jams, jellies, butters, curds, pickles, chutneys, cordials, liqueurs, vinegars and sauces that can be made from local produce throughout the year. She includes 75 recipes, covering everything from traditional favourites such as raspberry jam, lemon curd, quince cheese and sloe gin, to fresh new combinations such as apple butter, cucumber pickle and nettle pesto.

The handbook includes seasonable tables, regional maps, flow charts of all the preserving processes and full-colour photographs throughout, and is completed by a directory of equipment and useful addresses. With a textured hard cover and an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall, Preserves is a concise and inspiring guide to an age-old art for kitchen beginners and keen preservers alike.
код в Майшоп
4955181
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
количество страниц
224 стр.
размеры
205x133x21 мм
ISBN
9780747595328
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
цвет
Красный
вес
язык
Английский
переплёт
Твёрдый переплёт

Отзывы

Вопросы

Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!

Дарим бонусы за отзывы!

За какие отзывы можно получить бонусы?
  • За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
  • Публикуйте фото или видео к отзыву
  • Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Правила начисления бонусов
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре

Preserves. River Cottage Handbook No.2

Упоминается в статьях:
Нон-фикшн
Фиксированная скидка
Акция до 24.09.2024
-35%
Mushrooms
3 9196 029
Wright John
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Preserves. River Cottage Handbook No.2» (авторы: Корбин Пэм), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!
Ваш населённый пункт:
г. Москва
Выбор населённого пункта