Продовольственная безопасность РФ
Сычева Ольга Владимировна
Код товара: 4504418
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 2
1 / 2
Фиксированная скидка
Акция до 15.12.2025
-35%
404
621
Доставим в
г. МоскваКурьером
бесплатно от 10 000 ₽
В пункт выдачи
от 155 ₽
бесплатно от 10 000 ₽
Точная стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа
Издательство:
Год издания:
2021
Cерия:
Описание
Характеристики
В учебном пособии приводятся данные по состоянию производства и потребления сырья и пищевых продуктов, характеризующие продовольственную безопасность РФ. Рассмотрены и систематизированы вопросы теории и практики современных подходов к производству пищевых продуктов и организации здорового питания, развития рынка FoodNet, а также условия перехода к персонализированному питанию в будущем.
Учебное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Учебное пособие может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
код в Майшоп
4504418
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
количество страниц
68 стр.
размеры
200x130x4 мм
формат
84x108 1/32
ISBN
978-5-8114-7090-7
тип бумаги
офсетная (60-220 г/м2)
стандарт
10 шт.
вес
84 г
язык
русский
переплёт
Мягкая обложка
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1. РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ И
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ КАК ФАКТОР ОБЕСПЕЧЕНИЯ
НАСЕЛЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ
2. НАУЧНЫЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К
ОРГАНИЗАЦИИ И ОБЕСПЕЧЕНИЮ
ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
ЛИТЕРАТУРА
1. РАЗВИТИЕ ПИЩЕВОЙ И
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ КАК ФАКТОР ОБЕСПЕЧЕНИЯ
НАСЕЛЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ
2. НАУЧНЫЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К
ОРГАНИЗАЦИИ И ОБЕСПЕЧЕНИЮ
ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
ЛИТЕРАТУРА
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Продовольственная безопасность РФ» (авторы: Сычева Ольга Владимировна), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!