Неизвестный минтай. О промысле и потреблении рыбы в России и за рубежом
Вертянкина Елена, Дробышева Ирина, Камилева Лейсан
Код товара: 4406756
(0 оценок)Оценить
ОтзывНаписать отзыв
ВопросЗадать вопрос
1 / 3
1 / 3
Издательство:
Год издания:
2020
Описание
Характеристики
Многое узнать о, казалось бы, такой знакомой всем рыбе предлагает книга посвященная минтаю. История промысла в России и за рубежом раскрывает его экономические и политические составляющие. Подробное описание современной технологии добычи рыбы позволяет даже неспециалистам хорошо представить себе весь процесс. Молодому поколению может пригодиться информация о профессиях, связанных с добычей рыбы. А гурманы найдут в книге рецепты, которые наверняка их заинтересуют.
код в Майшоп
4406756
возрастная категория
18+ (нет данных)
количество томов
1
количество страниц
156 стр.
размеры
235x205x9 мм
формат
70x100/12
ISBN
978-5-6044361-9-6
тип бумаги
картон
цвет
Синий
тираж
1500
стандарт
10 шт.
вес
470 г
язык
русский
переплёт
Мягкая обложка
Содержание
ЗНАКОМСТВО
О МИНТАЕ ЗАМОЛВИТЕ СЛОВО
АРЕАЛ РАСПРОСТРАНЕНИЯ МИНТАЯ В ТИХОМ
ОКЕАНЕ
ВНЕШНИЙ ВИД И БИОЛОГИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБРАЗ ЖИЗНИ И РАЗМНОЖЕНИЕ
ПРОМЫСЕЛ
В ГОНКУ ЗА МИНТАЕМ
ОБЪЕМ МИРОВОГО ВЫЛОВА МИНТАЯ
СОВЕТСКИЙ ЭТАП
ОБЪЕМЫ ВЫЛОВА МИНТАЯ В СССР И РФ
АМЕРИКАНСКИЙ ПРОМЫСЕЛ
ВОЗМОЖНОСТИ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА
ЗАПАСЫ МИНТАЯ ОХОТСКОГО МОРЯ
НАУЧНЫЙ ПОДХОД
ПРОДУКЦИЯ
ЭКСПАНСИЯ РЫНКА
КЛАДЕЗЬ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ
МИНТАЙ ИЛИ ТРЕСКА
ДЕЛИКАТЕСНАЯ ПЕЧЕНЬ
ИКРА МИНТАЯ
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИКРЫ МИНТАЯ
РЫБНЫЙ ФАРШ С ИСТОРИЕЙ
НЕ ОТХОДЯ ОТ МОРЯ
МОРСКИЕ ЗАВОДЫ
ОРУДИЯ ЛОВА
ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ РЕСУРСАМИ
РУЧНАЯ РАБОТА
НАСТОЯЩЕЕ ФЛОТА
КАК РОЖДАЛСЯ НОВЫЙ ФЛОТ
ЧТО ДАЛИ ИНВЕСТИЦИОННЫЕ КВОТЫ
ЭКОЛОГИЯ В ДОБЫЧЕ
ПРОФЕССИИ
НОВЫЕ КАДРЫ
ПЕРСПЕКТИВЫ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ДЕЛО ВКУСА
О МИНТАЕ ЗАМОЛВИТЕ СЛОВО
АРЕАЛ РАСПРОСТРАНЕНИЯ МИНТАЯ В ТИХОМ
ОКЕАНЕ
ВНЕШНИЙ ВИД И БИОЛОГИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБРАЗ ЖИЗНИ И РАЗМНОЖЕНИЕ
ПРОМЫСЕЛ
В ГОНКУ ЗА МИНТАЕМ
ОБЪЕМ МИРОВОГО ВЫЛОВА МИНТАЯ
СОВЕТСКИЙ ЭТАП
ОБЪЕМЫ ВЫЛОВА МИНТАЯ В СССР И РФ
АМЕРИКАНСКИЙ ПРОМЫСЕЛ
ВОЗМОЖНОСТИ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА
ЗАПАСЫ МИНТАЯ ОХОТСКОГО МОРЯ
НАУЧНЫЙ ПОДХОД
ПРОДУКЦИЯ
ЭКСПАНСИЯ РЫНКА
КЛАДЕЗЬ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ
МИНТАЙ ИЛИ ТРЕСКА
ДЕЛИКАТЕСНАЯ ПЕЧЕНЬ
ИКРА МИНТАЯ
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИКРЫ МИНТАЯ
РЫБНЫЙ ФАРШ С ИСТОРИЕЙ
НЕ ОТХОДЯ ОТ МОРЯ
МОРСКИЕ ЗАВОДЫ
ОРУДИЯ ЛОВА
ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ РЕСУРСАМИ
РУЧНАЯ РАБОТА
НАСТОЯЩЕЕ ФЛОТА
КАК РОЖДАЛСЯ НОВЫЙ ФЛОТ
ЧТО ДАЛИ ИНВЕСТИЦИОННЫЕ КВОТЫ
ЭКОЛОГИЯ В ДОБЫЧЕ
ПРОФЕССИИ
НОВЫЕ КАДРЫ
ПЕРСПЕКТИВЫ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ДЕЛО ВКУСА
Отзывы
Вопросы
Поделитесь своим мнением об этом товаре с другими покупателями — будьте первыми!
Дарим бонусы за отзывы!
За какие отзывы можно получить бонусы?
- За уникальные, информативные отзывы, прошедшие модерацию
Как получить больше бонусов за отзыв?
- Публикуйте фото или видео к отзыву
- Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв"
Задайте вопрос, чтобы узнать больше о товаре
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Неизвестный минтай. О промысле и потреблении рыбы в России и за рубежом» (авторы: Вертянкина Елена, Дробышева Ирина, Камилева Лейсан), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо, что помогаете нам стать лучше!